dimecres, 20 de maig del 2009

**Recepta del dia! Piruletes!**

Hola nois i noies sóc la Nia i ja tinc una nova recepta de cuina i són, les piruletes!

Ingredients: 4 culleradetes de sucre, 2 culleradetes d'aigua, 1 culleradeta d'oli, escuradents,
motlles metàlics petits i de diferents formes, 1 fulla de paper vegetal, una cullera de fusta i una
olla metàlica.

Per començar petits cuiners, posarem la fulla de paper vegetal sobre la taula i posarem un raig
d'oli.
Després posarem l'olla metàlica al foc (en temperatura baixa) posarem l'aigua i el sucre, ho barregarem fins que el sucre comenci a fer-se caramel. Ho retirarem del foc quan ja hagi agafat color.

Amb l'ajuda d'una cullera deixarem caure poc a poc el caramel sobre els motlles metàlics i posarem els escuradents. Deixem que es refredi un o dos minuts, amb la punta d'un ganivet.
Treurem a poc a poc les piruletes i les posem sobre la taula.I el que tots estavem esperant.....
ja ens podem menjar les piruletes!
Espero que us hagin sortit bones, només de pensar-hi la boca s'em fa aigua.
Ens tornarem a veure, i us explicaré una altre recepta divertida.
Adeu molts petons i abraçades!!!!!!!!!

Sara

1 comentari: